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17 septembre 2019 22:59

Matinée de « travaux de la vigne » - Terres de Syrah

Description

Matinée de « travaux de la vigne » avec des anciens vignerons de la Cave de Tain et découverte des vins autour d’un mâchon convivial.

h00 : Rendez-vous à la Cave de Tain, à Tain l’Hermitage avec un expert-vin Terres de Syrah
9h15 : Rencontre autour d’un verre d’accueil sur la parcelle expérimentale avec pogne et vin blanc/jus de fruit | Partage de l’expérience vigneron et anecdotes Cave de Tain
9h45/10h : Début des travaux de la vigne (différents selon les saisons) guidés par les anciens vignerons de la Cave de Tain
11h : Visite de la Cave de Tain avec un guide œnologique
12h : Casse-croûte dans un lieu unique au cœur des vignes avec dégustation de nos appellations Crozes Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage

La prestation sera possible de Janvier à Octobre (variable selon les millésimes). Chaque année, une cuvée sera produite avec les raisins de la parcelle travaillée et vendue au profit d’associations locales. Premières ventes à prévoir d’ici début 2021.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français